“校园餐”关乎学生健康成长,是家长、社会关心的民生要事。4月8日上午,县教育局、县市场监督管理局联合组成督查组到县供销农业发展有限责任公司对学生营养餐食材配送工作开展督导检查。
县教育局、县市场监督管理局主要负责同志及县纪委县监委相关领导参加督导检查。
源头管控,筑牢防线
在县供销农业发展有限责任公司配送中心,督查组查看了集中整治省级督导组发现问题的整改情况,并重点检查了营养餐食材配送车间操作区和食品检疫检验中心,仔细察看了食材贮存、冷藏设备设施的配置、食材原材料来源、生产日期、保质期以及食材出入库记录台账等相关工作情况的落实。
“食”刻守护,压实责任
检查过程中,督查组详细了解了配送过程的有关运营情况,听取了县企业负责人的工作情况汇报。督查组要求:一要坚决履行好企业主体责任,严把食材采购质量关,要采购价优质好的食材,并开展好食材自检工作,确保食材全链条安全可靠。二是要落实好县委、县政府的决策部署,积极采购当地的农副产品(特别是大宗食材),支持本地企业,助推地方经济发展;三要建立和完善食材供应商档案,优先选择信誉好的商家供货。
让家长安心,让社会放心
下一步,县教育局将继续联合县市监局等相关职能部门加大对配送公司的监管力度,压实供应商主体责任,以扎实的举措全面筑牢学校食品安全“第一道”防线,从而让家长安心,让社会放心。
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