金秋时节,油茶飘香。9月28日,走进天柱县社学街道长团油茶基地,漫山油茶树郁郁葱葱,枝头挂满油茶果,果实个头圆润饱满,青红相间,沉甸甸地压弯了枝条,一派丰收在望的喜人景象。基地内,林业技术人员穿梭林间,查看油茶挂果情况,开展管护指导工作。作为天柱油茶产业示范窗口,长团基地的良好长势,正是全县油茶产业提质增效的生动缩影。

天柱县油茶种植历史悠久,境内山地土壤、气候条件适宜油茶生长,自古便是贵州油茶核心产区。多年来,县委、县政府坚持把油茶产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的特色主导产业,锚定打造油茶全产业链目标,持续补链、强链、延链,推动油茶产业从过去散户零星种植的“小副业”,升级为集良种繁育、标准化种植、精深加工、品牌营销、文旅融合于一体的富民大产业,成功获评全国油茶产业发展重点县、全国油茶科技示范基地,“天柱茶油”获得国家农产品地理标志保护。

夯实前端种植根基,筑牢产业“第一车间”。过去,天柱县大量老油茶林品种混杂、树龄老化,产量低、效益差。为破解瓶颈,天柱县持续开展油茶种质资源选育攻关,组建油茶技术专班,长期开展本地优良单株筛选,自主选育白市 4号、瓮洞8号、瓮洞24号3个地方油茶良种,并引进湘林、长林、德油等高产优良品系,建成油茶种质资源收集圃,为油茶产业发展持续供应优质种苗。同时大力实施低产油茶林改造提升工程,推广平衡施肥、林间管护、病虫害绿色防控等科学技术,打造千亩高产示范基地8个、千亩油茶专业村33个,推广“龙头企业+合作社+基地+农户”发展模式,鼓励群众以土地入股、就近务工等方式参与油茶产业。截至目前,全县油茶总面积达43万亩,投产面积30.2万亩,油茶产业覆盖4.73万户17.5万群众,不少荒山荒坡变身持续增收的“绿色银行”。

做强中端精深加工,提升产品附加值。为打破“只卖鲜果、效益偏低”的困境,天柱县大力招引培育油茶加工龙头企业,完善加工配套,推动油茶从初级鲜果向高端茶油、衍生产品转型。依托科技创新,推广“热风爆蒲”等先进工艺,油茶果脱蒲、压榨效率大幅提升,出油率显著提高。全县现有油茶种植加工企业15家、专业合作社66家,油茶年加工产能3500吨,建成现代化加工车间,实现油茶果脱壳、压榨、精炼、灌装一体化生产。除精炼山茶油外,企业深挖油茶综合利用价值,对茶枯、茶籽壳等副产物进行开发利用,实现“吃干榨尽”,最大化挖掘油茶经济价值,构建多层次加工体系。

拓宽后端品牌市场,打通产销流通链条。天柱县着力打造“天柱茶油”区域公共品牌,培育多个本土茶油品牌,严格把控产品品质。线上依托电商平台拓宽销售渠道,线下布局商超、特产门店,同时积极开拓海外市场,山茶油产品远销欧盟、东南亚等地,让深山茶油走出大山、走向世界。2025 年全县油茶籽产量超1.6万吨,油茶全产业链综合产值突破 6亿元,两万余名群众通过油茶种植、基地务工获得稳定收入。

如今,油茶产业已经成为天柱生态保护与富民增收有机结合的绿色产业。天柱县将继续聚焦油茶全产业链建设,持续推进良种推广、低产林改造、加工技改、品牌塑造,不断完善产业配套,挖掘油茶生态观光、林下经济潜力,持续释放油茶产业综合效益,让满山油茶果持续成为群众增收致富的“金果子”,书写山地特色产业高质量发展新篇章。
扫一扫在手机打开当前页面